cardamom cultivation: इलायची की खेती करके आप भी बन सकते है मालामाल, जान लीजिए खेती करने का पूरा तरीका। इलायची मुनाफे वाली खेती है. केरल के किसान काफी संख्या में इसकी खेती करते हैं. थोड़ी तकनीक और सही जान करि की मदद से आप भी इलायची की खेती आसानी से कर सकते है।
Cardamom Cultivation: इलायची सुगंध और गुणकारी दोनों ही लिहाज से महत्वपूर्ण पौधा है. अगर खेती के लिहाज से देखें तो यह बेहद मुनाफे वाला सौदा है. कई किसान इलायची की खेती करके बंपर कमाई करते है. खेत में इलायची बोने में एक विधि अपनाई जाती हैं. किसान उस विधि के जानकार होते हैं. चलिए जानते है कौन सा है वो तरीका।
खेती के लिए ले सकते है बीज या पौधे
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खेती के लिए ले सकते है बीज या पौधे। आमतौर पर किसी भी फसल की खेती दो तरह से होती है. एक तो बीज दूसरे पौधे की मदद से. अगर आप पौधे के मदद से इसकी खेती करते है तो आपका खर्च ज्यादा आएगा परन्तु आपको महंत कम करनी पड़ेगी। और उसका रोपण गमले या जमीन में दूसरी जगह कर दिया जाता है. लेकिन बीज की की मदद से खेती करते है तो आपको ज्यादा समय लगेगा परतुं आपका खरच कम आएगा। तो चलिए जानते है कैसे कर सकते है इसकी खेती।
इलायची की खेती ऐसे शुरू करें
इलायची की खेती ऐसे शुरू करें। अगर आप इसकी खेती करना चाहते है तो आपको इसके लिए मार्केट य नर्सरी से बीज खरीद ने होंगे. उसे ठोडी देर पानी में सोक होने के लिए रख दें. अगर आप चाहिए तो इसकी खेती खेत में भी कर सकते है या फिर अपने बगीचे में. इसके लिए आप लाल और काली मिट्टी मिक्स कर दें. अगर लाल मिट्टी नहीं है तो गोबर और कोको पीट का प्रयोग किया जा सकता है. इन सभी को आपस में अच्छे से मिक्स कर लें. मिट्टी में कीड़े, मकोड़े, किसी तरह की प्लास्टिक वगैरह नहीं होनी चाहिए. मिट्टी में पानी का छिड़काव कर बीज अंदर डाल दें. ऊपर से थोड़ी मिट्टी और कोको पीट मिक्स करें. उसके बाद पिफर से पानी छिड़क दें.
इलायची का पौधे को अंकुरित होने में 6 दिन का समय लगेगा
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इलायची का पौधे को अंकुरित होने में 4 से 6 दिन का समय लगेगा। इलायची का अंकुरित होना उसकी बीज की क्वालिटी पर निर्भर करता है.एक बार पौधा अंकुरित होने के बाद उसे बिल्कुल न छेड़ें. सुबह और शाम पानी का छिड़काव करते रहें. उस जगह पानी अधिक न भरें. बीज अंकुरण के बाद पौधा बाहर निकलना शुरू हो जाएगा. एक महीने में पौधा अच्छी तरह निकल आता है. और फिर उसकी बढ़ोतरी होती रहेगी। जब पौधा अंकुरित होकर बाहर निकलता है तो उसके विकास होने की दर तेज हो जाती है. आप पौधों को ऐसी जगह लगाए की जहा पर उसे हर रोज दो से तीन घंटे की धूप मिल जाए. खाद के तौर पर गोबर का इस्तेमाल करें. इसके अलावा अन्य चीजों का प्रयोग बिल्कुल न करें. थोड़ा बड़ा होने पर पौधे का खादपानी बड़ा दें. जिससे उसकी ग्रो न रुके।
कितने समय में आने लगेगी इलायची
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कितने समय में आने लगेगी इलायची। इलायची का पौधा बेशक एक महीने में आपको ठीक दिखने लगेगा. लेकिन इसकी उपज पाने में आपको 3 से 4 साल का समय लगेगा. यह स्थिति तब होगी, जब आप नियमित तौर पर पौधे की देखभाल कर रहे हैं. और आप बड़े पैमाने पर इसकी खेती करते है तो आप आसानी से अच्छी कमाई कर सकते है।
