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Chilli Garlic Paratha: बच्चों के लिए लंच में बनाएं चिली गार्लिक पराठा, खाने में है बेहद स्वादिष्ट, जानिए बनाने की विधि

Chilli Garlic Paratha: रोज-रोज लंच में क्या बनाना है इसके लिए आप बहुत परेशान होते है। ऐसे में आप बच्चों के टिफिन के लिए चिली गार्लिक पराठा एक परफेक्ट फूड आइटम है। इसे आप बड़े ही कम समय में और आसानी से बना सकते है। बच्चों को यह सबसे ज्यादा टेस्टी लगता है। इसे किसी सिंपल चटनी के साथ भी एंजॉय कर सकते हैं। आपको बता दें किसी भी समय खाने के लिए आप कुछ न कुछ स्पेशल डिश होती है। जिसे आप सरल तरिके से बनाकर मुँह का स्वाद बदल सकते है। तो आइये जनते है चिली गार्लिक पराठा बनाने की रेसिपी के बारे में।

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चिली गार्लिक पराठा बनाने के लिए जरूरी सामान

  • 1 कप- गेहूं आटा
  • 1 टीस्पून- तेल
  • 10-12- लहसुन की कली
  • 8-10- सूखी लाल मिर्च
  • 1 क्यूब – चीज़
  • मक्खन- जरूरत के अनुसार
  • नमक- स्वादानुसार

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चिली गार्लिक पराठा बनाने का तरीका

  1. चिली गार्लिक पराठा बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा लें।
  2. इसके बाद इसमें नमक, तेल और पानी मिलाकर आटा गूंथ लें।
  3. अब गुथें हुए आटे को थोड़ी देर के लिए सूती कपड़े में ढककर रख दें।
  4. फिर एक मिक्सर में लहसुन, सूखी लाल मिर्च और थोड़े नमक को डालकर पीस लें।
  5. अब आटे की लोइयां बनाकर उसमे चिली गार्लिक का पेस्ट और कद्दूकस किया हुआ चीज भर लें।
  6. इसके बाद लोई को बेलने के बाद पराठे को नॉनस्टिक तवे पर डालें।
  7. अब इसमें थोड़ा तेल भी यूज करें, जिससे ये अंदर तक से क्रिस्पी बनेगा।
  8. इसके बाद इसे दोनों तरफ से अच्छे से सेकें।
  9. इस तरह से आप टेस्टी चिली गार्लिक पराठा बनकर तैयार है इसे आप गर्मागर्म चटनी या सब्जी के साथ में परोसें।
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