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Pancake Recipe: बच्चों के लिए बनाएं बिना अंडे का टेस्टी पैनकेक, जानें इसे बनाने का आसान तरीका

Pancake Recipe: बच्चों को केक खाना तो सबसे ज्यादा पसंद होता है। चाहे वो अंडे का हो या बिना अंडे का। ऐसे में शाकाहारी लोग बच्चों को खुस करने के लिए घर पर ही बिना अंडे से पैनकेक बना सकते है। इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे आप बहुत ही कम समय में बना सकते है। आप ब्रेकफास्ट में भी इन स्नैक्स के तौर पर भी बनाकर खाया जा सकता है। पैनकेक एक स्वादिष्ट फूड डिश है और आप अगर कुकिंग को पसंद करते हैं। आइए जानते है टेस्टी पैनकेक बनाने की रेसिपी के बारे में.

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पैनकेक बनाने के लिए जरूरी सामान –

  • 1 कप – दूध
  • 1 कप – मैदा
  • 2 बड़े चम्मच – पिघला हुआ मक्खन या तेल
  • 1 बड़ा – चम्मच चीनी
  • 1 छोटा चम्मच – बेकिंग पाउडर
  • 1 पका हुआ – केला
  • एक चुटकी नमक

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पैनकेक बनाने की आसान विधि –

  1. पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को अच्छे से फेंटें।
  2. इसके बाद एक अलग कटोरे में पके केले को चिकना होने तक मैश करें।
  3. अब इसमें मैश किया हुआ केला, दूध और पिघला हुआ मक्खन या तेल डालकर पूरी तरह मिक्स होने तक मिलाएं।
  4. इसके बाद मध्यम आंच पर एक तवा या नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
  5. इसमें बैटर को गर्म सतह पर डालें, जिससे छोटे-छोटे गोले बन जाएं।
  6. अब एक बार जब आप सतह पर बुलबुले बनते देखें, तो इसे पलटने का समय आ गया है।
  7. इसके बाद इसे दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
  8. इस तरह से आपका बिना अंडे का बना टेस्टी पैनकेक तैयार है इसे अब सर्व करें।
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