खान-पान

सुबह के नाश्ते में इस प्रकार बनाएं स्वादिष्ट पोहा, बच्चे देखते ही खाने के लिए टूट पड़ेंगे, देखें सरल रेसिपी

Kanda Poha Recipe: सुबह के नाश्ते में इस प्रकार बनाएं स्वादिष्ट पोहा, बच्चे देखते ही खाने के लिए टूट पड़ेंगे, देखें सरल रेसिपी, नाश्ता बनाने के लिए अगर कम समय है और आपको फटाफट कुछ हेल्दी एंड टेस्टी बनाना है तो कांदा पोहा एक बेहतरीन ऑप्शन साबित हो सकता है. अगर आपको भी ऐसी समस्या का सामना करना पड़ता है तो आप नाश्ते में स्वादिष्ट कांदा पोहा बना सकते हैं. यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और कम समय में तैयार हो जाती है.

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ये झटपट बनकर तैयार हो जाता है और खाने में स्वादिष्ट भी होता है, यह खाने में बड़ा ही लाजवाब और स्वादिष्ट होता है. अब आपको आएगा दो गुना स्वाद क्यू की आप पोहा बना रहे है सुबह नास्ते में आये जानते है हम आपको बता दे की बच्चों को भी कांचा पोहा खाना बहुत पसंद होता है. इस रेसिपी को बनाने के लिए पोहा और कंडे का इस्तेमाल किया जाता है. हमें बताइए। कांदा पोहा बनाने की आसान विधि.

कांदा पोहा बनाने की सामग्री

पोहा – 2 कप
प्याज – 1
कसा हुआ नारियल – 2 बड़े चम्मच
मूंगफली – 2 बड़े चम्मच
हरी मिर्च – 2
सरसों – 1 चम्मच
जीरा – 1 चम्मच
हल्दी – 1/4 छोटी चम्मच
हींग – 1 चुटकी
करी पत्ता – 8-10
हरा धनियां कटा हुआ – 2 बड़े चम्मच
चीनी – 1 चम्मच
नींबू- 1
नमक – स्वादानुसार

सुबह के नाश्ते में इस प्रकार बनाएं स्वादिष्ट पोहा, बच्चे देखते ही खाने के लिए टूट पड़ेंगे, देखें सरल रेसिपी

कांदा पोहा कैसे बनाये

आये जानते है कांदा पोहा बनाने के लिए सबसे पहले कांदा (प्याज) लें और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. – इसके बाद हरी मिर्च और हरा धनियां भी काट लीजिए. – अब पोहा लें, उसे साफ करके पानी में भिगोकर कुछ देर के लिए रख दें. – जब पोहा नरम हो जाए तो उसे छलनी में डालकर सारा पानी निकाल दें. – इसके बाद पोहे में स्वादानुसार चीनी और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें. इसके बाद पोहे में थोड़ी सी हल्दी डालकर अच्छे से मिला दीजिए.

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सुबह के नाश्ते में इस प्रकार बनाएं स्वादिष्ट पोहा, बच्चे देखते ही खाने के लिए टूट पड़ेंगे, देखें सरल रेसिपी, हम आपको बता दे की अब एक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें. जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें मूंगफली डालें और धीमी आंच पर भून लें. जब मूंगफली कुरकुरी हो जाए तो इन्हें एक बाउल में अलग रख लें। इसके बाद बचे हुए तेल में राई, जीरा और एक चुटकी हींग डालकर भून लीजिए. जब राई और जीरा चटकने लगे तो इसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें और कलछी से चलाते हुए भून लें. – प्याज को सुनहरा होने और नरम होने तक भूनें.

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